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吃喝玩樂溫哥華: 遺憾 列治文這著名上海餐廳已關閉

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列治文經營 18 年的著名上海餐廳“蘇杭人家海派料理(Suhang Restaurant )”已經關閉,大溫又失去了一家以正宗江南美食著稱的老字號餐館。


根據列治文旅游局(Tourism Richmond)的一位代表透露,蘇杭人家關門的原因是店主准備退休。

蘇杭人家自 2007 年開業以來,一直是列治文美食界中流砥柱的江南餐廳,菜品豐富多樣而美味,深受大眾喜愛。




Photo credits: Suhang Restaurant

這家餐廳還以皮薄味美、湯汁飽滿的小籠包而聞名,經常被評為市內吃小籠包的最佳地點之一,也是列治文旅游局 "餃子之路(Richmond Dumpling Trail)" 美食體驗活動推薦的寶藏餐館。




不過,這家餐廳遠近聞名的不止小籠包,這裡提供正宗的蘇式菜肴和點心,並贏得了多個獎項,擁有大批忠實的食客,因此在時代變遷中一直堅持下來。

根據當地食客 Steven Leung 在谷歌上的評論,許多老顧客都在關閉前來這裡做最後一次道別,並對這家備受喜愛餐廳的關閉而感到戀戀不舍。




列治文,最近關閉的餐廳比較多,僅在五月份,就有 15 年歷史的 4 Stones Vegetarian Cuisine、Mama's Diner 和 Missing Chopstick 相繼關閉,令人非常遺憾!

REF:https://dailyhive.com/vancouver/suhang-restaurant-closed
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